Barbecue - Die richtigen Techniken

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Barbecue - Die richtigen Techniken
Barbecue: Die richtigen Techniken – Klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen
Steven Raichlen

Ein Standardwerk für Anfänger und Profis mit vielseitigen Rezepten aus aller Welt und fundierten Informationen rund ums Grillen. Steven Raichlen gilt als unbestrittener Grill-Guru in den USA. Seine insgesamt 26 preisgekrönten Veröffentlichungen erreichten Millionenauflagen und wurden in neun Sprachen übersetzt. Neben seinen Buchveröffentlichungen erlangte er große Popularität als Fernsehmoderator.
 
504 Seiten, 20,2 × 23,2 cm,
über 800 Abbildungen,
durchgehend vierfarbig, Softcover

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Kundenrezensionen:
Autor: Markus R.
Datum: 08.11.2010
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS
Ich kann mich dem nur anschliessen ... jede Menge guter Tipps und Tricks. Sehr empfehlenswert. Zur Rezension
Autor: Viktor Haag
Datum: 07.04.2010
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS
Mit großem Abstand das beste Grillbuch das ich jemals gesehen habe. Von der richtigen Grilltechnik über das richtige Werkzeug bis zum leckeren ... Zur Rezension
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